私のライザップ飯③豆腐の皮を使ったイタリアン
業務スーパーというスーパーをご存じでしょうか？
その名の通り業務用食材を売っているので、大量の商品を安く手に入れることができます。
それだけではなく、普通のスーパーでは手に入らないようなちょっと特殊なものも
手に入れることができます。
今回、この業務スーパーで見つけたのが「豆腐皮」という商品です。
豆腐の皮を削ったものを重ね合わせた冷凍食品なんですけど・・・。
これがまぁなんと言ったらいいんでしょうかねぇ。
ライザップ中の人にピッタリなんです。
特にイタリアン系が食べたいときには
私はこの豆腐皮をハードに利用しています。
ついでに業務スーパーへ行った時には、冷凍食材のほうれん草を購入しています。
超個人的なことではありますが、鉄分不足なのか、
立眩みなどを感じるため、鉄分をサプリでも取っていますが、
なるべく食材から取りたいためです。
ただ、超個人的なことから、私は鉄分の多い食材はあまり好きでないものが多く、
（レバーとか超苦手）
好んで食べることができるのが、ほうれん草なので、なるべく購入し摂取しているだけです。
ライザップ飯③豆腐皮を使ったジュノベーゼパスタ
材料は豆腐皮と、ジュノベーゼソース、冷凍のカットほうれん草、ベーコン厚切りです。
豆腐皮を使う分だけ解凍し、自分好みの太さにカットしていきます。
そしてフライパンに油を敷いて、
カットした豆腐皮、ほうれん草、ベーコンをぶち込んで炒めます。
妃が全体的に通ったらジュノベーゼソースを絡ませて出来上がりです。
超簡単です！！
ちなみに・・・今回なぜジュノベーゼソースだったのかというと・・・
単純に豆腐皮というのは味が薄いので、
なるべく濃い目のソースの方がいいんじゃないかというところからきています。
ライザップ飯③豆腐皮を使ったラザニア
材料は、豆腐皮、ミートソース、冷凍のカットほうれん草（お好みで）、ピザ用チーズ
※ほうれん草は入れてもい連くてもどちらでもOK
ミートソースのたれと冷凍のカットほうれん草を耐熱容器に入れ
レンジで加熱。
過熱して出来上がったものを、別の耐熱容器に薄く引き、
その上に豆腐皮を一枚しく。
そして、ミートソース→豆腐皮→ミートソース→豆腐皮・・・
と繰り返し、一番上にたっぷりのピザ用チーズをトッピング。
その後180度のオーブンで10分ほど温めて出来上がり
（ご自宅のレンジの使用にもよります）
※オーブンでチーズの上がカリっとさせたほうが食感もいいですが、
気にしない方や面倒くさい場合はレンジで加熱でもOKだと思います。
毎日の事なので、楽に行きましょう。
ただし、あまりミートソースはおすすめされておらず
ハードローテーションはできないのですが、
どうしても食べたい！！というときには、パスタではなく豆腐皮で代用して作るといいです。
トレーナーさんには・・・１回くらい見逃してもらいましょう(笑)
私のライザップ飯③豆腐の皮を使ったイタリアン
業務スーパーで販売している冷凍食品のうちの一つ「豆腐皮」
こちらをうまく利用すれば、パスタに大変身。
ただ、元が「豆腐」なので味が薄めということもあり、
濃い目のソースで調理することをお勧めします。
ライザップ中にどうしてもイタリアンが食べたい！！
ってなった時には、ぜひ豆腐皮を使ってアレンジしてみてください。
あ、同じように、ソースを使って焼きそばを作ることができるらしく、
まだチャレンジはしていないのですが、いろいろとアレンジはできそうです。
ライザップ中にはハードに使うことになるかもしれません。
